Durella Metodo Ancestrale “Eristico” – Dalle Ore

Ecco un vino che siamo felici di proporre perché riassume perfettamente la filosofia del nostro negozio: rapporto diretto con il produttore, qualità elevata, vitigno autoctono sconosciuto come lo sono tanti altri che rendono l’offerta vinicola italiana unica al mondo. Eristico viene dal Veneto come pure veneta è la sua uva. Si chiama Durella. In più Eristico beneficia delle caratteristiche uniche del suolo vulcanico di Trissino in provincia di Vicenza. Questo terreno contribuisce a conferire al vino una mineralità e una complessità aromatica davvero distintivi. A perfezionare il tutto, il metodo ancestrale con cui è prodotto preserva gli elementi naturali dell’uva Durella e dà vita a un vino frizzante con note fresche e vibranti