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In questo Coteaux Champenoise Rouge si percepiscono note leggermente mentolate e speziate di pepe bianco. Le note affumicate e vanigliate del legno esplodono al palato, seguite da un’amarena molto matura, ammorbidita da note di chiodi di garofano.
Les Riceys - Champagne - Francia
Guy Lamoureux
Pinot Nero
Fermentazione alcolica e malolattica naturale in barriques
Circa in anno in Barriques usate
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