Barbaresco DOCG Riserva “Basarin” 2018 – Punset

49,00 

Disponibile

Cosa acquisti
Punset Barbaresco DOCG Riserva Basarin è prodotto secondo i metodi tradizionali e naturali esclusivamente con le uve coltivate con metodi biologici nell’area della MeGA Basarin del Comune di Neive. L’eleganza e la piacevolezza caratterizzano questo vino: vellutato, armonico, con profumi floreali e di frutti di bosco che si fondono con aromi di cioccolato e di spezie, aggraziati, delicati, suadenti. Il colore è rosso rubino granato che con gli anni assume toni leggermente aranciati. Assolutamente da provare

Zona di produzione

Neive - CN

Produttore

Punset

Vitigni

Nebbiolo

Come viene fatto

Le uve, dopo essere attentamente selezionate vengono poste in fermentazione spontanea ad opera dei lieviti indigeni. La macerazione si protrae per quattro settimane o più

Affinamento

Affinamento nelle tradizionali botti di Rovere di Slavonia dove rimarrà almeno 24 mesi

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Questo è un vino FIVI

L'importanza di un vino FIVI

FIVI è la Federazione Italiana dei Vignaioli Indipendenti.
FIVI tutela e fa conoscere i piccoli produttori che vendono vini ottenuti esclusivamente da uve di loro coltivazione.

I suoi aderenti non acquistano uva né vino con finalità commerciali per ottenere blend o aumentare la produzione.

Scegliere un vino a marchio FIVI significa acquistare un vino di qualità e aiutare i piccoli produttori che valorizzano il territorio, la tradizione e la sostenibilità.