Uno.β Rosato Veneto IGT Macerato 2022 – Dalle Ore

18,00 

Disponibile

Cosa acquisti

Uno.β oppure “Uno Beta”. Chiamatelo come volete, siamo in Veneto, patria di vini che fanno onore all’Italia nel mondo. E questo è un vino che dà certamente una mano! Qui, su terreni di origine vulcanica l’Azienda Agricola Dalle Ore coltiva anche il Pinot Grigio, in questo caso proposto macerato. Uno.β  nasce quando la volontà della vite si unisce a quella dell’uomo. Pinot Grigio in purezza, vinificato accogliendo le richieste di una buccia colorata e ricca di composti aromatici che regalano un vino complesso, alla ricerca delle sue più diverse espressioni.  Da provare

Zona di produzione

Trissino - VI

Produttore

Dalle Ore

Vitigni

Pinot Grigio

Come viene fatto

Dieci giorni di macerazione sulle bucce. Fermentazione senza aggiunta di lieviti selezionati in acciaio inox. Sei mesi di sedimentazione, non filtrato

18,00 

Disponibile

Questo è un vino FIVI

L'importanza di un vino FIVI

FIVI è la Federazione Italiana dei Vignaioli Indipendenti.
FIVI tutela e fa conoscere i piccoli produttori che vendono vini ottenuti esclusivamente da uve di loro coltivazione.

I suoi aderenti non acquistano uva né vino con finalità commerciali per ottenere blend o aumentare la produzione.

Scegliere un vino a marchio FIVI significa acquistare un vino di qualità e aiutare i piccoli produttori che valorizzano il territorio, la tradizione e la sostenibilità.