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Marche Rosso IGT “Sommo Passito” 2014 – Terre di Serrapetrona

24,00 €

Disponibile

Cosa acquisti
Ci vuole una paziente attesa per fare questo… Sommo Passito. Lo sforzo è ripagato ampiamente. Apritelo un’ora prima e lasciatevi inebriare dall’immenso piacere sensoriale che vi avvolgerà gustandolo con cioccolato o pasticceria secca. Questo vino è ottenuto dal vitigno autoctono Vernaccia Nera. Lo si trova solo lì, nelle Marche, a Serrapetrona. E’ un’altra delle gemme meravigliose e sconosciute che soltanto l’Italia è in grado di donare al mondo

Zona di produzione

Serrapetrona - MC

Produttore

Terre di Serrapetrona

Vitigni

Vernaccia Nera

Come viene fatto

Appassimento naturale, fermentazione per 15 giorni in vasche d’acciaio ad una temperatura di 24-26°C

Affinamento

36 mesi in legno di rovere e 12 mesi in bottiglia

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