Valtellina Superiore DOCG "Inferno" 2021 - Pizzo Coca

Valtellina Superiore DOCG “Inferno” 2021 – Pizzo Coca

33,00 €

Disponibile

Cosa acquisti
Pizzo Coca Inferno deriva dalle vigne a circa 450 m slm di: Funtaneli per il 30% Sedüm per il restante 70%. Quest’ultima si trova sullo sperone di roccia del Calvario, un anfiteatro naturale esposto a SUD-EST. Le due vigne sono distanti qualche km ma accomunate da suoli generosi, ricchi di acqua, buone profondità ; questo garantisce quantità, a volte abbondanza, a nostro parere fondamentali per mantenere la freschezza in zone come queste, contraddistinte per il loro calore

Zona di produzione

Ponte in Valtellina - SO

Produttore

Pizzo Coca

Vitigni

Nebbiolo

Come viene fatto

Vinificato in acciaio con macerazioni di media lunghezza volte a estrarre la piena maturazione fenolica dei vinaccioli per assecondare il volume e la potenza di questo vino

Affinamento

Per un anno in botti da 5 hl e 2,25 hl di rovere e viene imbottigliato in aprile nel secondo anno dopo la vendemmia

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Il produttore di questo vino è associato a FIVI, la Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti. Scopri perché questo marchio è una garanzia di qualità superiore.
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Questo è un vino FIVI

L'importanza di un vino FIVI

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I suoi aderenti non acquistano uva né vino con finalità commerciali per ottenere blend o aumentare la produzione.

Scegliere un vino a marchio FIVI significa acquistare un vino di qualità e aiutare i piccoli produttori che valorizzano il territorio, la tradizione e la sostenibilità.