Umbria Sangiovese IGT "Fiammetta" 2020 – Podere Marella
Vino bio

Umbria Sangiovese IGT “Fiammetta” 2020 – Podere Marella

17,00 €

Disponibile

Cosa acquisti
Fiammetta Sangiovese di Podere Marella si presenta importante al naso con note di spezie, pepe, frutta nera e sottobosco, la bocca è ampia e generosa. Vino armonioso con tannini molto fini

Zona di produzione

Castiglione del Lago - PG

Produttore

Podere Marella

Vitigni

Sangiovese

Come viene fatto

Le uve vengono raccolte manualmente in cassette e portate in cantina dove la diraspapigiatrice ne produce un mosto. A macerazione e fermentazione avvenuta, le bucce delle uve subiscono una pigiatura soffice tramite pressa meccanica. Fermentazione e macerazione 10 - 12 giorni in acciaio a 20-27 °C

Affinamento

18-24 mesi in acciaio e minimo 3 mesi in bottiglia

Hai scelto un vino fivi!

Il produttore di questo vino è associato a FIVI, la Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti. Scopri perché questo marchio è una garanzia di qualità superiore.
Cos'è FIVI?
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Questo è un vino FIVI

L'importanza di un vino FIVI

FIVI è la Federazione Italiana dei Vignaioli Indipendenti.
FIVI tutela e fa conoscere i piccoli produttori che vendono vini ottenuti esclusivamente da uve di loro coltivazione.

I suoi aderenti non acquistano uva né vino con finalità commerciali per ottenere blend o aumentare la produzione.

Scegliere un vino a marchio FIVI significa acquistare un vino di qualità e aiutare i piccoli produttori che valorizzano il territorio, la tradizione e la sostenibilità.