16,00 €
Disponibile
Campagnatico - GR
Poggio Trevvalle
Sangiovese
Questo vino incarna al meglio la filosofia produttiva di questa cantina. È ottenuto dalla miscelazione del succo d'uva fermentato in vasche di acciaio inox con quello di uve, compresi alcuni grappoli interi, fermentate in tini di cemento aperti e non rivestiti (palmenti). La fermentazione viene avviata con un pied de cuvée e non vengono aggiunte altre uve. Il risultato è un vino di facile beva, caratterizzato da tannini equilibrati, ricchi e morbidi, vivaci aromi di frutti di bosco e accattivanti aromi di frutti rossi maturi. 'DùGalli' è incredibilmente versatile e si abbina meravigliosamente a tutto, dal semplice pane e formaggio ai piatti più sostanziosi di selvaggina
16,00 €
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