Riviera Ligure di Ponente DOC Pigato “Almare” 2024 – Oltrealmare

27,00 

Disponibile

Cosa acquisti
Il Pigato “Almare” è prodotto in sole 1200 bottiglie su una collina in pieno sole a pochi passi dal mare: clima ventilato, tanto irraggiamento solare, terreno argilloso calcareo perfetto… c’è tutto quello che serve per avere tra le mani un’autentica “chicca”

Zona di produzione

Civezza - IM

Produttore

Oltrealmare

Vitigni

Pigato

Come viene fatto

In bianco con pressatura soffice a grappolo intero, fermentazione naturale con lieviti indigeni a temperatura controllata in acciaio per tre giorni

Affinamento

Barriques per 6 mesi e poi due mesi in bottiglia senza filtraggio

27,00 

Disponibile

Questo è un vino FIVI

L'importanza di un vino FIVI

FIVI è la Federazione Italiana dei Vignaioli Indipendenti.
FIVI tutela e fa conoscere i piccoli produttori che vendono vini ottenuti esclusivamente da uve di loro coltivazione.

I suoi aderenti non acquistano uva né vino con finalità commerciali per ottenere blend o aumentare la produzione.

Scegliere un vino a marchio FIVI significa acquistare un vino di qualità e aiutare i piccoli produttori che valorizzano il territorio, la tradizione e la sostenibilità.