Allerona IGP “Verdello” 2022 – Poggio Lupo

15,00 

Disponibile

Cosa acquisti
Prendi un’uva autoctona del tutto sconosciuta come il Verdello (700 ettari vitati tra Umbria e Sicilia). Metti le vigne in mano ad un produttore animato da una passione mai vista altrove. Lascia che insegua i suoi sogni utilizzando quest’uva in purezza e non già come taglio per vini più rinomati. Immagina tutto questo nel paesino di Allerona, 1500 anime nell’Umbria più suggestiva. Ok, sei pronto per provare lo stupefacente Allerona IGP Verdello di Poggio Lupo

Zona di produzione

Allerona - TR

Produttore

Poggio Lupo

Vitigni

Verdello

Come viene fatto

Vinificazione in Bianco 20 giorni, in vasche di acciaio a temperatura di 16°C

Affinamento

La massa affina per 8 mesi in acciaio con batonnage sulle fecce fini programmati e scalari e per almeno 4 mesi in bottiglia

15,00 

Disponibile

Questo è un vino FIVI

L'importanza di un vino FIVI

FIVI è la Federazione Italiana dei Vignaioli Indipendenti.
FIVI tutela e fa conoscere i piccoli produttori che vendono vini ottenuti esclusivamente da uve di loro coltivazione.

I suoi aderenti non acquistano uva né vino con finalità commerciali per ottenere blend o aumentare la produzione.

Scegliere un vino a marchio FIVI significa acquistare un vino di qualità e aiutare i piccoli produttori che valorizzano il territorio, la tradizione e la sostenibilità.