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Chianti DOCG “L’Imprevisto” 2021 – Niccolò Lari

16,00 €

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Cosa acquisti
Come è nello stile di Niccolò Lari, anche l’Imprevisto nasce seguendo i principi della biodinamica: gli interventi in cantina sono quasi nulli, nessuna chiarifica, nessuna filtrazione: si lascia che la natura faccia il suo lavoro. L’amore e la passione fanno il resto. E così si ottiene un vino rosso toscano, semplice, equilibrato, puro

Zona di produzione

Lastra a Signa - FI

Produttore

Niccolò Lari

Vitigni

Sangiovese

Come viene fatto

Fermentazione in vasche di cemento, macerazione di 2 settimane circa, rimontaggi e delestage

Affinamento

Affinamento per almeno 8 mesi in vasche di cemento

Hai scelto un vino fivi!

Il produttore di questo vino è associato a FIVI, la Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti. Scopri perché questo marchio è una garanzia di qualità superiore.
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L'importanza di un vino FIVI

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FIVI tutela e fa conoscere i piccoli produttori che vendono vini ottenuti esclusivamente da uve di loro coltivazione.

I suoi aderenti non acquistano uva né vino con finalità commerciali per ottenere blend o aumentare la produzione.

Scegliere un vino a marchio FIVI significa acquistare un vino di qualità e aiutare i piccoli produttori che valorizzano il territorio, la tradizione e la sostenibilità.