Pesche al Vino – Prunotto Mariangela

Pesche nettarine coltivate nei frutteti di Alba, cuore delle Langhe, e in parte nel Roero. Vengono raccolte a mano al giusto grado di maturazione e lavorate entro poche ore, per preservarne tutta la freschezza. In seguito vengono immerse in un delicato sciroppo preparato con vino Moscato e zucchero di canna, che ne esalta il gusto naturale e le proprietà aromatiche. Il risultato è una conserva raffinata, profumata e fedele al sapore del frutto fresco. Consigli di utilizzo: Perfette da gustare al naturale o con un velo di panna montata, sono ottime in macedonie, con yogurt o gelato, oppure abbinate a formaggi freschi come ricotta o mascarpone. Ideali anche come ripieno per crostate e dolci da forno