Champagne Premier Cru Brut Blanc de Noirs - François Lecompte

Champagne Premier Cru Brut Blanc de Noirs – François Lecompte

62,00 €

Disponibile

Cosa acquisti
Lo Champagne Blanc de Noirs Brut di François Lecompte, si presenta di color giallo oro con riflessi giallo brillante. Al naso ribes nero, albicocca, marmellata, pompelmo, prugna, lampone, uva fresca, composta di mele cotogne. In bocca è polposo e croccante, sottolineato da una tesa acidità di pompelmo. L’anima del Pinot Nero da un Premier Cru di un singolo terroir. Spumamte gastronomico. Champagne di cui siamo importatori diretti

Zona di produzione

Rilly La Montagne - Champagne - Francia

Produttore

François Lecompte

Vitigni

Pinot Nero

Come viene fatto

Negli Champagne François Lecompte viene utilizzata solo la prima spremitura. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in botti di rovere, fermentazione malolattica svolta

Affinamento

48 mesi sui lieviti

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