Descrizione

Facciamo un esperimento: vogliamo provare a descrivere questo vino come se fosse una persona? Parliamo di un… Primitivo … di aspetto elegante. Ti colpisce per la sua corporatura, per la perfetta armonia tra muscoli e struttura. Ha una vita agile e snella, ma – salendo – il torace si fa potente e sicuro. Lo sguardo poi termina sul viso elegante, sorridente, di classe. Che ne dite, funziona l’esperimento?
Questo Salento IGT è un vino di straordinario equilibrio e capace di esprimere una gran varietà di note sensoriali, dalla spiccata balsamicità alla morbida pienezza della frutta matura. Da abbinare con carne rossa immaginandosi su una meravigliosa spiaggia pugliese.
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