Nome del Produttore: Cascina Baricchi
Nome del Vino: Jamais Extra Brut
Vitigni: 70% Pinot Nero – 30% Metodo Solera: Chardonnay, Sauvignon, Viognier, Riesling, Chenin
Numero di Bottiglie:
Note: Metodo Classico, 30 mesi sui lieviti.
Liqueur de tirage ottenuta da mosto di Riesling e Chenin colpiti da Botritis