Descrizione
Vigneti delle Dolomiti IGT Crun
Questo vino in due parole
Crun è un gradevolissimo vino frizzante, espressione di una zona d’Italia forse meno nota, dove si nascondono però delle autentiche perle. Il Crun è una di queste.
Marco e Nicola che lo producono hanno abbracciato appieno la filosofia del vino naturale. La scelta di puntare su vitigni resistenti selezionati e adatti alle alte quote come il Solaris di questo Crun permette loro di azzerare o quasi i trattamenti, anche quelli previsti dai protocolli biologici.
Nel Crun, i lieviti naturali giacciono sul fondo della bottiglia. Agitatela per assaporarne la ricchezza in un sorso torbido e ricco di emozioni. Oppure scaraffatelo per berlo limpido in tutta la sua bellezza.
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Scheda Tecnica
