Descrizione
``Matri`` - Asta Vini
Questo vino in due parole
Matri – anzi, scusate, bisogna scrivere MAtri – è l’ultima scommessa in ordine di tempo di questa stupefacente, piccola cantina che è Asta Vini.
Dopo il bianco e il rosso (che trovate tutti su questo sito), arriva anche uno strepitoso Orange Wine.
MAtri ci ricorda nella grafia che siamo davanti ad un Macerato di Catarratto, il vitigno siciliano per eccellenza. La macerazione di tre giorni sulle bucce dona a questo vino l’inconfondibile colore giallo-aranciato, un sapore intenso, profumi di frutta matura e spezie.
MAtri è la classica, autentica “chicca” scelta dal nostro enotecario Paolo per deliziare il palato di pochi fortunati.
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