Artume IGT Toscana 2018 – Sator

Artume, composto da due uvaggi, Fiano 67%, Vermentino 33%.Le uve provengono da specifici filari  dell’appezzamento “Campo al Pino” le cui viti crescono su terreno di origine magmatica-vulcanica. La fermentazione avviene in barrique di rovere con lieviti selezionati.
Vino ottenuto dalle migliori uve di ciascuna varietà vinificate separatamente con lo scopo di esaltarne i tratti distintivi. Dalla magia dell’assemblaggio nasce un vino di colore giallo paglierino dai riflessi dorati, caratterizzato da una forte espressività varietale, con note di frutta bianca, vaniglia e spezie. Al palato è un vino ampio, fresco, con tratti sapidi e minerali.